HIJOS DE LA TIERRA Y DEL VINOA través de breves y profundos textos, acompañados de ilustraciones llenas de luz, Alejandro Muchada comparte en Viñadores su particular visión del oficio y el valor humano y profe...9788412570724Muchada, alejandro
ABALON BOOKS
Editat el 20/03/2024
GUÍA PRÁCTICAEs un libro muy extenso, con ilustraciones A TODO COLOR, en el que cada defecto se revisa aplicando los siguientes criterios: qué es, cómo se puede detectar mediante análisis senso...9788420013183Grainger,keith
ACRIBIA,EDITORIAL
Editat el 07/12/2023
LA FORTALESA D'UNA HISTÒRIA VINÍCOLA DE PASSAT, PRESENT I FUTURGaudeix d'aquest volum atractiu i visual, elaborat per un equip ampli de periodistes vinícoles i que compta també amb col·laboradors d'excepció, com el sommelier Ferran Centelles; ...9788412619768Diversos autors
VIBOP
Editat el 06/12/2023
GUIA D'EXPERIÈNCIES D'ENOTURISME PER CATALUNYAGUIA AMB MAPES I FOTOGRAFIES A TOT COLOR, QUE RECULL UNA GRAN DIVERSITAT D'ACTIVITATS I PROPOSTES DE CADA DENOMINACIÓ D'ORIGEN DE CATALUNYA. El món del vi és complex i divertit a ...9788413563138Bastart i cassé,jordi
COSSETANIA EDICIONS
Editat el 22/11/2023
Al igual que otros libros clásicos, los grandes vinos se caracterizan por ser inolvidables. Y como detrás de una etiqueta de excelencia siempre hay una buena historia, la experta L...9789876376242Catena,laura
CATAPULTA EDITORES
Editat el 06/11/2023
El vino argentino es como el paisaje donde crece: amplio, múltiple, inabarcable a simple vista. Por eso es necesario este libro; a lo largo de estas casi quinientas páginas, con de...9789878151076
CATAPULTA EDITORES
Editat el 06/11/2023
Vendimias nocturnas, un vino de la paz que asocia más de 600 cepas del mundo entero, unas cepas que miden 15 metros de alto en Italia y Portugal, los vinos de hielo en Québec, un v...9782361955854Bourgault,pierrick
JONGLEZ,EDITORIAL
Editat el 25/10/2023
ATLAS DE LOS VIÑEDOS DE FRANCIA¿Es más de rosado de Provenza o de blanco de Alsacia? ¿Saint-Émilion o Saint-Amour? ¿Garnacha o pinot noir? Los viñedos franceses rebosan diversidad y ofrecen caldos para todos los...9788419043221Gaubert-turpin,jules/gran...
5TINTAS
Editat el 16/10/2023
EL ARTE, LA CIENCIA Y EL PLACER DE MEZCLAR LA BEBIDA PERFECTALa experta en sabores Zoe Burgess desmitifica los cócteles, explicando y explorando sus estructuras, los perfiles de sabor y las técnicas utilizadas. Este es un libro de cócteles p...9788412683929Burgess,zoe
LIBROOKS
Editat el 25/09/2023
EL VINO FRENTE A LOS RETOS CLIMÁTICOSHeladas de primavera, olas de calor y sequías, incendios y olor a humo, grandes variaciones de un año a otro e incluso a lo largo de una estación. Los desafíos climáticos se multi...9788420013121Cuckierman,jérémy/quénol,...
ACRIBIA,EDITORIAL
Editat el 01/07/2023
El retrato de la nueva generación de viticultores españoles, por Luis Gutiérrez, el catador de Robert Parker en España.«Viajé durante casi dos años con mi amigo y fotógrafo Estanis...9788408274506Gutiérrez,luis
PLANETA,EDITORIAL
Editat el 31/05/2023
El llibre recull tot un seguit de 90 receptes facilitades per un conjunt d’informants de diferents pobles de Catalunya. A més, vol dotar de les eines necessàries i coneixements per...9788417116637Matias-guiu martí,pau
FARELL
Editat el 15/01/2023
Al llegar al pasillo de los vinos, el consumidor neófito u ocasional puede sentirse abrumado. Con esta guía su elección resultará sencilla y acertada. Cada página contiene la image...9788419154187Poveda,nuria
LOS LIBROS DEL LINCE
Editat el 12/09/2022
VINOS ARTESANOS, VINOS ÚNICOS, VINOS SIN ETIQUETASEste es un libro sobre vinos libres, sin etiquetas. Aquí encontrarás vinos elaborados por artesanas y artesanos. Vinos radicalmente naturales, otros que llevan un mínimo de conserv...9788408262374Luque,jordi
PLANETA,EDITORIAL
Editat el 07/09/2022
* Todos los trucos, consejos y recetas de una de las mejores cerveceras del Reino Unido. * No solo se explica cómo elaborar cerveza, sino también cómo sacar el máximo partido a las...9788419094148Wise,jaega
BLUME SA,EDITORIAL
Editat el 01/09/2022
Adiós cócteles y combinados, cervezas artesana¬les e infusiones macrobióticas: ¡llega el vermut! Una terraza en la que dé el sol, buena compañía y un vaso de vermut: un estilo de v...9788416245697Sucarrats i mirò,josep/va...
NOW BOOKS
Editat el 11/07/2022
LA IMPORTANCIA DE LA NATURALIDADEl concepto de lo «natural» es de enorme actualidad en el mundo del vino. Pero, ¿de qué hablamos exactamente cuando hablamos de vino natural? Para escribir este libro, el escritor ...9788408257295Goode, jamie/harrop, mw, ...
PLANETA,EDITORIAL
Editat el 01/06/2022
En su cuarto libro, François Monti comparte su particular visión para disfrutar de la coctelería en casa, a través de tres fórmulas básicas. Si aprendes a preparar un Old Fashioned...9788412224788Monti,françois
ABALON BOOKS
Editat el 01/05/2022
El vino es memoria y es lenguaje. Esta gramática nos cuenta cómo se hace y se degusta, cuáles son sus reglas y su historia en una presentación elegante y espectacular, con una encu...9788412394023Pozzali,marco
GRIBAUDO
Editat el 01/02/2022
LA GUÍA MAESTRA DEL VINO (ESP)Wine Folly: Edición Magnum, ganador del James Beard Award en 2019 al mejor libro del mundo en la categoría de Bebidas y traducido a más de 20 idiomas, es la guía definitiva para or...9788412450811Puckette,madeline/hammack...
COLANDCOL
Editat el 01/02/2022
Como ya decía Oscar Wilde, el alcohol, en cualquier cantidad, puede producir claros síntomas de embriaguez. Si eso es lo que estás buscando, esta es la mejor manera de animar la fi...9788427049314Parker,quentin
MARTINEZ ROCA S.A.,EDICIONES
Editat el 17/11/2021
Enguany La Guia de Vins de Catalunya ve farcida d’informació privilegiada que vol compartir amb els seus lectors per tal que en prenguin consciència: a dins hi trobareu no només la...9788494929335Naranjo,sílvia/alcocer,jo...
LA SUBVERSIVA LECTURA
Editat el 10/11/2021
La vitivinicultura constituyó el principal sector exportador de la economía andaluza en la Edad Moderna, correspondiendo la principal responsabilidad de este hecho a la tierra de M...9788412386462Martínez ruiz,josé ignaci...
PERIPECIAS
Editat el 01/11/2021
LA GUIA ROMERO DELS GRANS VINS A PETITS PREUS 2022 ÉS UNA OBRA QUE PRETÉN APROPAR EL VI CATALÀ ALS LECTORS D'UNA MANERA AMENA I ENTENEDORA. Per fer-ho, es val d'una selecció de mé...9788413560861Romero garrido,lluís
COSSETANIA EDICIONS
Editat el 01/11/2021
Nueva edición de la Guía de vinos españoles más completa del mundo. La Guía Peñín de los Vinos de España 2021 es el manual de vinos por excelencia, donde se referencian desde los v...9788412240238
GRUPO PEÑIN
Editat el 25/10/2021
El vi català d’avui és més bo que mai. No és una exageració apassionada, és una veritat tangible.El paisatge vitícola català està impregnat de valors socials, culturals, històrics,...9788416445615
ANDANA EDITORIAL
Editat el 01/10/2021
El mundo de la cerveza artesanal fue un libro pionero que presenta la 4ª edición, totalmente renovada. Este volumen práctico y atractivo recopila todo lo que hay que saber sobre es...9788418882036Freixes castrelo,sergi/pu...
LAROUSSE
Editat el 01/10/2021
Now in its 32nd edition, the Guía Peñín is the ultimate guide to Spanish wine. Each year our team of tasters travels to every wine-growing area of Spain to taste and review new var...9788412240252
GRUPO PEÑIN
Editat el 01/09/2021
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