• LA GUÍA DEL BARMAN

    O CÓMO PREPARAR CÓCTELES SENCILLOS Y ELEGANTES

    THOMAS, JERRY SIRUELA,EDICIONES GASTRONOMIA Ref. 9788410183513 Altres productes de la mateixa col·lecció Més productes del mateix autor
    Este es el libro de cócteles más famoso de todos los tiempos, escrito por el barman más famoso de todos los tiempos, y el primero jamás publicado (1862). Una guía que, a la vez que establece los principios para dosificar bien las mezclas y las ordena por categorías —sistematizando así lo que hasta e...
    Ample: 120 cm Llarg: 190 cm Pes: 314 gr
    Sense estoc, consultar termini entrega
    19,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-10-18351-3
    • Data d'edició : 27/11/2024
    • Any d'edició : 2024
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : THOMAS, JERRY
    • Traductors : JIMÉNEZ MORATO, ANTONIO
    • Ilustradors : BAONZA, CARLOS
    • Nº de pàgines : 256
    • Col·lecció : LIBROS DEL TIEMPO
    • Nº de col·lecció : 438
    Este es el libro de cócteles más famoso de todos los tiempos, escrito por el barman más famoso de todos los tiempos, y el primero jamás publicado (1862). Una guía que, a la vez que establece los principios para dosificar bien las mezclas y las ordena por categorías —sistematizando así lo que hasta entonces era únicamente una tradición oral—, añade, además, nuevas e imaginativas aportaciones de creación propia, como el blue blazer, el ya legendario cóctel flameado.




    Un elegante, nostálgico y delicioso homenaje al noble arte de la mixología.

Aquest lloc web almacena dades com a cookies per habilitar la funcionalitat necessària del lloc, inclosos anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.

política de cookies

Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes cookies.


Personalizació

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web enregistrar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l’aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en el que vostè es troba.


Anàlisi

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s’utilitzen per retrocedir als visitants a les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valiosos per als editors i tercers anunciants.