• 100 RECEPTES A LA CATALANA | 9788413564449 | FÀBREGA COLOM, JAUME | Llibreria Geli - Llibreria Online de Girona - Comprar llibres en català i castellà

    100 RECEPTES A LA CATALANA

    UN PATRIMONI CULINARI AMB PROJECCIÓ INTERNACIONAL

    FÀBREGA COLOM, JAUME COSSETANIA EDICIONS Ref. 9788413564449 Altres productes de la mateixa col·lecció Més productes del mateix autor
    PRÒLEG D'ADA PARELLADA No és agosarat dir que la cuina catalana té més de mil anys d'història i que es tracta, certament, d'una de les primeres d'Europa. En aquest llibre hi trobareu una selecció de 100 receptes de plats dits "a la catalana" a Catalunya mateix, a Espanya, a França, a Itàlia, a Alema...
    Ample: 130 cm Llarg: 200 cm Pes: 411 gr
    Sense estoc, consultar termini entrega
    17,60 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-1356-444-9
    • Data d'edició : 13/11/2024
    • Any d'edició : 2024
    • Idioma : Catalán
    • Autors : FÀBREGA COLOM, JAUME
    • Nº de pàgines : 384
    • Col·lecció : DE 100 EN 100
    • Nº de col·lecció : 82
    PRÒLEG D'ADA PARELLADA No és agosarat dir que la cuina catalana té més de mil anys d'història i que es tracta, certament, d'una de les primeres d'Europa. En aquest llibre hi trobareu una selecció de 100 receptes de plats dits "a la catalana" a Catalunya mateix, a Espanya, a França, a Itàlia, a Alemanya... com a mostra de la projecció internacional de la nostra cuina. L'autor, que no té res en contra de l'adopció de plats estrangers, sí que vol destacar la importància de mantenir la identitat gastronòmica de casa nostra.

Aquest lloc web almacena dades com a cookies per habilitar la funcionalitat necessària del lloc, inclosos anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.

política de cookies

Configurar cookies Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes cookies.


Personalizació

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web enregistrar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l’aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en el que vostè es troba.


Anàlisi

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s’utilitzen per retrocedir als visitants a les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valiosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració