• EL CELLER DE CAN ROCA ( LE LIVRE - FRANÇAIS) | 9788494837654 | ROCA FONTANÉ,JOAN/ROCA FONTANÉ,JOSEP/ROCA FONTANÉ,JORDI | Llibreria Geli - Llibreria Online de Girona - Comprar llibres en català i castellà

    EL CELLER DE CAN ROCA ( LE LIVRE - FRANÇAIS)

    ROCA FONTANÉ,JOAN/ROCA FONTANÉ,JOSEP/ROCA FONTANÉ,JORDI LIBROOKS GASTRONOMIA Ref. 9788494837654 Altres productes de la mateixa col·lecció Més productes del mateix autor
    «Un livre dans lequel vous découvrirez ce que nous faisons, mais aussi comment nous le faisons et pourquoi nous le faisons». Joan, Josep et Jordi Roca.Il s’agit d’un grand ouvrage reprenant l’histoire, les techniques, les sources d’inspiration et aussi les recettes de 25 ans de parcours culinaire du...
    Dimensions: 250 x 175 x 44 cm Pes: 1600 gr
    Sense estoc, consultar termini entrega
    39,00 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-948376-5-4
    • Data d'edició : 01/06/2018
    • Any d'edició : 2018
    • Idioma : Francés
    • Autors : ROCA FONTANÉ,JOAN/ROCA FONTANÉ,JOSEP/ROCA FONTANÉ,JORDI
    • Nº de pàgines : 480
    • Col·lecció : COOKING LIBROOKS
    «Un livre dans lequel vous découvrirez ce que nous faisons, mais aussi comment nous le faisons et pourquoi nous le faisons». Joan, Josep et Jordi Roca.

    Il s’agit d’un grand ouvrage reprenant l’histoire, les techniques, les sources d’inspiration et aussi les recettes de 25 ans de parcours culinaire du meilleur restaurant du monde. Le livre, d’une production exquise (grand format, gravure sur la couverture, 4 types de papier différents, deux styles photographiques bien différenciés) innove tant du point de vue du design que de la structure et de l’approche aux contenus.

    Le livre a publié en Catalan, en Castillan, en Anglais, en Portugais pour le Brésil et, plus récemment, en Allemand.

Aquest lloc web almacena dades com a cookies per habilitar la funcionalitat necessària del lloc, inclosos anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.

política de cookies

Configurar cookies Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes cookies.


Personalizació

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web enregistrar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l’aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en el que vostè es troba.


Anàlisi

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s’utilitzen per retrocedir als visitants a les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valiosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració