• MALES HERBES.RECEPTES AMB PLANTES SILVESTRES | 9788413560335 | DE MARCOS,BEATRIZ/JOSÉ,JORDI | Llibreria Geli - Llibreria Online de Girona - Comprar llibres en català i castellà

    MALES HERBES.RECEPTES AMB PLANTES SILVESTRES

    DE MARCOS,BEATRIZ/JOSÉ,JORDI COSSETANIA EDICIONS Ref. 9788413560335 Altres productes de la mateixa col·lecció Més productes del mateix autor
    FOTOGRAFIES DE JORDI GARCIA 35 DELICIOSES RECEPTES QUE INCORPOREN LES 'MALES HERBES', DES D'AMANIDES FINS A POSTRES PASSANT PER PAELLES O GUISATS. Aquest llibre és un apropament gastronòmic i fotogràfic a les denominades males herbes (i altres plantes silvestres i halòfiles). A través de les seves ...
    Ample: 170 cm Llarg: 240 cm Pes: 507 gr
    Sense estoc, consultar termini entrega
    18,50 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-1356-033-5
    • Data d'edició : 01/03/2021
    • Any d'edició : 2021
    • Idioma : Catalán
    • Autors : DE MARCOS,BEATRIZ/JOSÉ,JORDI
    • Nº de pàgines : 152
    • Col·lecció : ALTRES CUINA
    FOTOGRAFIES DE JORDI GARCIA 35 DELICIOSES RECEPTES QUE INCORPOREN LES 'MALES HERBES', DES D'AMANIDES FINS A POSTRES PASSANT PER PAELLES O GUISATS. Aquest llibre és un apropament gastronòmic i fotogràfic a les denominades males herbes (i altres plantes silvestres i halòfiles). A través de les seves pàgines, es convida el lector a considerar el món vegetal que creix naturalment en boscos, marges de camins i zones costaneres com a ingredients per desenvolupar receptes creatives, delicioses i saludables. En aquesta mateixa editorial Beatriz de Marcos i Jordi Garcia ens regalen aquesta interpretació de la cuina contemporània que aposta per acostar la naturalesa més silvestre a la nostra taula.

Aquest lloc web almacena dades com a cookies per habilitar la funcionalitat necessària del lloc, inclosos anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.

política de cookies

Configurar cookies Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes cookies.


Personalizació

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web enregistrar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l’aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en el que vostè es troba.


Anàlisi

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s’utilitzen per retrocedir als visitants a les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valiosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració