• SUSHI.DESDE LOS CLASICOS NIGIRI Y MAKIS A LOS MODERNOS BOLES Y HAMBURGUESAS

    IKEDA,ATSUKO OMEGA S.A.,EDICIONES GASTRONOMIA Ref. 9788428216937 Altres productes de la mateixa col·lecció Més productes del mateix autor
    Mas de sesenta recetas de sushi, desde los platos tradicionales hasta ideas modernas creativas. La profesora Atsuko Ikeda considera que el secreto de un buen sushi radica en su simplicidad, y en este libro le guía paso a paso en el proceso de preparar sushi, combinando las tecnicas clasicas con nuev...
    Ample: 190 cm Llarg: 235 cm Pes: 680 gr
    Sense estoc, consultar termini entrega
    27,20 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-282-1693-7
    • Data d'edició : 01/05/2018
    • Any d'edició : 2018
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : IKEDA,ATSUKO
    • Traductors : FONT BARRIS, JORDI
    • Nº de pàgines : 160
    • Col·lecció : COCINA Y VINOS
    • Nº de col·lecció : 26
    Mas de sesenta recetas de sushi, desde los platos tradicionales hasta ideas modernas creativas. La profesora Atsuko Ikeda considera que el secreto de un buen sushi radica en su simplicidad, y en este libro le guía paso a paso en el proceso de preparar sushi, combinando las tecnicas clasicas con nuevos enfoques para ofrecerle versiones accesibles y evolucionadas del sushi que todos nosotros conocemos y adoramos.

Aquest lloc web almacena dades com a cookies per habilitar la funcionalitat necessària del lloc, inclosos anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.

política de cookies

Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes cookies.


Personalizació

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web enregistrar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l’aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en el que vostè es troba.


Anàlisi

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s’utilitzen per retrocedir als visitants a les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valiosos per als editors i tercers anunciants.