PALEODIETA.LOS ALIMENTOS PARA LOS QUE SU CUERPO ESTÁ DISEÑADO

El objetivo de este libro de recetas paleo es doble: por un lado, ofrece 100 recetas de paleodieta creadas por un gran chef, fáciles de cocinar, bajas en grasas y muy sabrosas; y por otro, a través de una comida nutritiva y apetitosa, y mediante unos principios básicos, la paleodieta permite controlar cómo y qué se come, lo cual tiene un impacto beneficioso a largo plazo sobre la salud.
Libres de lácteos, gluten y toxinas, y todas ellas analizadas nutricionalmente por una dietista colegiada, este libro de recetas incluye recetas de desayunos, entrantes, cremas, sopas, ensaladas, platos principales, guarniciones y postres.
Contiene también listados con los alimentos que debemos evitar y los que debemos consumir con moderación, así como una detallada relación de los productos que debemos añadir a nuestra lista de la compra.