• LA CAÇA MENOR.COM PREPARAR-LA 11 VEGADES | 9788494487910 | VILAR,MARGARITA | Llibreria Geli - Llibreria Online de Girona - Comprar llibres en català i castellà

    LA CAÇA MENOR.COM PREPARAR-LA 11 VEGADES

    VILAR,MARGARITA SD EDICIONES Ref. 9788494487910 Altres productes de la mateixa col·lecció Més productes del mateix autor
    Hi trobareu receptes de conill o de llebre, de l'excelsa becada, de perdiu, de guatlla, de tudó? Però això de cuinar la caça no és una tasca gens fàcil. Cal coneixements sobre les peces i sobre quina cocció requereix cadascuna de les seves parts. No és el mateix coure les cuixes de la becada, una au...
    Ample: 150 cm Llarg: 200 cm Pes: 250 gr
    Sense estoc, consultar termini entrega
    6,95 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-944879-1-0
    • Data d'edició : 01/03/2016
    • Any d'edició : 2016
    • Idioma : Catalán
    • Autors : VILAR,MARGARITA
    • Nº de pàgines : 20
    • Col·lecció : PRODUCTES DE MERCAT
    • Nº de col·lecció : 52
    Hi trobareu receptes de conill o de llebre, de l'excelsa becada, de perdiu, de guatlla, de tudó? Però això de cuinar la caça no és una tasca gens fàcil. Cal coneixements sobre les peces i sobre quina cocció requereix cadascuna de les seves parts. No és el mateix coure les cuixes de la becada, una au difícil de caçar i de gran prestigi gastronòmic, que el seu pit. Són coneixements que han passat de mares a filles de manera secular a casa nostra, una informació valuosa que ara es recull en aquest receptari. És la cuina del xup-xup i la del rostit, on no hi ha presses.

Aquest lloc web almacena dades com a cookies per habilitar la funcionalitat necessària del lloc, inclosos anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.

política de cookies

Configurar cookies Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes cookies.


Personalizació

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web enregistrar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l’aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en el que vostè es troba.


Anàlisi

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s’utilitzen per retrocedir als visitants a les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valiosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració