• LE CREUSET.LIBRO DE COCINA

    VERGNE,ELISA/RATHGEBER,DAVID AKAL S.A.,EDICIONES Ref. 9788446024170 Altres productes de la mateixa col·lecció Més productes del mateix autor
    David Rathgeber, chef de Aux Lyonnais, el bistrot parisino de Alain Ducasse, ha seleccionado para este libro, como homenaje a la cocotte, 56 recetas sacadas del patrimonio culinario francés: blanqueta de ternera, gigot a las siete, pato con aceitunas... Junto a la versión familiar de estos platos s...
    Ample: 205 cm Llarg: 200 cm Pes: 635 gr
    Sense estoc, consultar termini entrega
    10,50 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-460-2417-0
    • Data d'edició : 01/12/2006
    • Any d'edició : 2006
    • Idioma : SPA
    • Autors : VERGNE,ELISA/RATHGEBER,DAVID
    • Traductors : MARTÍNEZ, ESPERANZA/GALLEGOS, EMMA
    • Nº de pàgines : 144
    • Col·lecció : COCINA PRÁCTICA
    • Nº de col·lecció : 2
    David Rathgeber, chef de Aux Lyonnais, el bistrot parisino de Alain Ducasse, ha seleccionado para este libro, como homenaje a la cocotte, 56 recetas sacadas del patrimonio culinario francés: blanqueta de ternera, gigot a las siete, pato con aceitunas... Junto a la versión familiar de estos platos sencillos y asequibles, el lector encontrará ideas prácticas sobre la cocción propia de los utensilios de fundición, consejos para elegir bien sus productos o la opinión del sumillar para acompañar cada plato.

Aquest lloc web almacena dades com a cookies per habilitar la funcionalitat necessària del lloc, inclosos anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.

política de cookies

Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes cookies.


Personalizació

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web enregistrar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l’aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en el que vostè es troba.


Anàlisi

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s’utilitzen per retrocedir als visitants a les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valiosos per als editors i tercers anunciants.