• MENÚS DE NADAL.DELS PLATS MÉS TRADICIONALS ALS MÉS EXÒTICS | 9788490343715 | MURGADAS,FRANCESC | Llibreria Geli - Llibreria Online de Girona - Comprar llibres en català i castellà

    MENÚS DE NADAL.DELS PLATS MÉS TRADICIONALS ALS MÉS EXÒTICS

    MURGADAS,FRANCESC COSSETANIA EDICIONS Ref. 9788490343715 Altres productes de la mateixa col·lecció Més productes del mateix autor
    La finalitat d'aquest receptari és elaborar un assortiment de menús per als dies de festa de Nadal, paradigma de la tradició gastronòmica, malgrat els canvis d'hàbits, preferències i tecnologia culinària que s'han produït, ja que molta gent encara no l'entén al marge del receptari tradicional. D'aqu...
    Ample: 155 cm Llarg: 160 cm Pes: 250 gr
    Sense estoc, consultar termini entrega
    16,50 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • Nº de col·lecció : 6
    • Col·lecció : ESCUDELLA
    • Nº de pàgines : 192
    • Autors : MURGADAS,FRANCESC
    • Idioma : Catalán
    • Any d'edició : 2015
    • Data d'edició : 01/11/2015
    • ISBN : 978-84-9034-371-5
    La finalitat d'aquest receptari és elaborar un assortiment de menús per als dies de festa de Nadal, paradigma de la tradició gastronòmica, malgrat els canvis d'hàbits, preferències i tecnologia culinària que s'han produït, ja que molta gent encara no l'entén al marge del receptari tradicional. D'aquí aquest llibre, que pretén obrir aquesta idea a nous plantejaments, noves opcions i, naturalment, a altres receptaris. Entre les gairebé 100 receptes, hi trobareu des de canelons vegetals, un faisà amb mandarines, un saltat de llamàntol i capó, un filet de bou amb crosta fins a un tiramisú tropical, entre altres propostes.

Aquest lloc web almacena dades com a cookies per habilitar la funcionalitat necessària del lloc, inclosos anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.

política de cookies

Configurar cookies Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes cookies.


Personalizació

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web enregistrar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l’aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en el que vostè es troba.


Anàlisi

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s’utilitzen per retrocedir als visitants a les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valiosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració