• GIL.TRATADO DE NUTRICIÓN-1(4ª EDICIÓN 2024) | 9788411061612 | GIL HERNÁNDEZ,ÁNGEL/FONTANA GALLEGO,LUIS | Llibreria Geli - Llibreria Online de Girona - Comprar llibres en català i castellà

    GIL.TRATADO DE NUTRICIÓN-1(4ª EDICIÓN 2024)

    GIL HERNÁNDEZ,ÁNGEL/FONTANA GALLEGO,LUIS PANAMERICANA,EDITORIAL MEDICA Ref. 9788411061612 Més productes del mateix autor
    Este tratado aúna y armoniza las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición con los conocimientos relativos a la composición y el valor nutritivo de los alimentos, la nutrición en el estado de salud y la nutrición clínica.Esta nueva edición consta de 193 capítulos agrupados por su...
    Pes: 250 gr
    Sense estoc, consultar termini entrega
    100,00 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-1106-161-2
    • Data d'edició : 20/06/2024
    • Any d'edició : 0
    • Autors : GIL HERNÁNDEZ,ÁNGEL/FONTANA GALLEGO,LUIS
    • Nº de pàgines : 0
    Este tratado aúna y armoniza las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición con los conocimientos relativos a la composición y el valor nutritivo de los alimentos, la nutrición en el estado de salud y la nutrición clínica.

    Esta nueva edición consta de 193 capítulos agrupados por su temática, en cinco tomos:

    I. Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición

    II. Bases moleculares de la nutrición

    III. Composición y calidad nutritiva de los alimentos

    IV. Nutrición humana en el estado de salud

    V. Nutrición y enfermedad

    El tomo I está dedicado al estudio de las bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición y aborda cada tema en profundidad y de forma muy actualizada. En esta nueva edición se incluyen nueve capítulos nuevos sobre el metabolismo de tejidos órganos y sistemas. Esta base es esencial para la comprensión de los temas desarrollados en los restantes volúmenes de la obra y para entender los conceptos modernos de la nutrición.

Aquest lloc web almacena dades com a cookies per habilitar la funcionalitat necessària del lloc, inclosos anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.

política de cookies

Configurar cookies Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes cookies.


Personalizació

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web enregistrar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l’aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en el que vostè es troba.


Anàlisi

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s’utilitzen per retrocedir als visitants a les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valiosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració