• POSTRES EN RESTAURACIÓN(NUEVA EDICIÓN 2023) | 9788418843983 | ROQUET JALMAR,ANTONIO/IZQUIERDO,LAURA | Llibreria Geli - Llibreria Online de Girona - Comprar llibres en català i castellà

    POSTRES EN RESTAURACIÓN(NUEVA EDICIÓN 2023)

    ROQUET JALMAR,ANTONIO/IZQUIERDO,LAURA ALTAMAR,EDITORIAL FORMACIO PROFESSIONAL Ref. 9788418843983 Altres productes de la mateixa col·lecció Més productes del mateix autor
    UD 1. Postres en restauración UD 2. Postres a base de frutas UD 3. Postres a base de lácteos y postres fritos y de sartén UD 4. Postres de semifríos, helados y sorbetes UD 5. Acabados y presentación de postres a partir de elaboraciones de pastelería y repostería UD 6. Postres de las cocinas terr...
    Ample: 1950 cm Llarg: 2850 cm Pes: 250 gr
    Sense estoc, consultar termini entrega
    32,00 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-18843-98-3
    • Data d'edició : 01/05/2023
    • Any d'edició : 2023
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : ROQUET JALMAR,ANTONIO/IZQUIERDO,LAURA
    • Nº de pàgines : 208
    • Col·lecció : MODULOS TRANSVERSALES - COCINA
      UD 1. Postres en restauración UD 2. Postres a base de frutas UD 3. Postres a base de lácteos y postres fritos y de sartén UD 4. Postres de semifríos, helados y sorbetes UD 5. Acabados y presentación de postres a partir de elaboraciones de pastelería y repostería UD 6. Postres de las cocinas territoriales españolas UD 7. Postres de autor y de la cocina internacional

Aquest lloc web almacena dades com a cookies per habilitar la funcionalitat necessària del lloc, inclosos anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.

política de cookies

Configurar cookies Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes cookies.


Personalizació

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web enregistrar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l’aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en el que vostè es troba.


Anàlisi

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s’utilitzen per retrocedir als visitants a les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valiosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració