El libro aborda con minuciosidad la naturaleza polifacética de las cuestiones ambientales: los retos críticos que plantea el cambio climático, la pérdida de la biodiversidad, la protección del agua potable, el crecimiento de la población y los cambios demográficos por regiones, así como los sistema...
El libro aborda con minuciosidad la naturaleza polifacética de las cuestiones ambientales: los retos críticos que plantea el cambio climático, la pérdida de la biodiversidad, la protección del agua potable, el crecimiento de la población y los cambios demográficos por regiones, así como los sistemas alimentarios sostenibles. Los autores no sólo explican las consecuencias del cambio climático, sino también la naturaleza de los sistemas climáticos y meteorológicos que influyen en nuestra experiencia cotidiana de las condiciones climáticas. Exploran tanto la escasez de alimentos como las nuevas causas del hambre —conflictos políticos,biocombustibles y comercio mundial de productos básicos—, así como la relación entre la inseguridad alimenticia y la creciente prevalencia de enfermedades relacionadas con la obesidad. En estos y otros ejemplos, esta obra es líder en la cobertura en profundidad de temas clave. Además, el texto se complementa con ejercicios de aprendizaje activo, preguntas de pensamiento crítico y discusión, y problemas de análisis de datos que fomentan el autoestudio.
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