El campo de las ciencias de la alimentación es un área de gran importancia que investiga la producción de alimentos, su transformación para ponerlos a disposición del consumidor, s...9788410670273Herrero, miguel
LOS LIBROS DE LA CATARATA
Editat el 23/09/2024
UNA INTRODUCCIÓN A LA ECOLOGÍA DEL FUEGOLos incendios forestales no tienen buena fama, pues solemos relacionarlos con desastres naturales que conllevan destrucción y, en ocasiones, víctimas humanas. Sin embargo, hay otra...9788410670662Pausas, juli g.
LOS LIBROS DE LA CATARATA
Editat el 01/07/2024
¿Qué es más correcto decir, al-Andalus o España musulmana? Detrás de esta cuestión hay distintas interpretaciones de cómo entender la historia de las sociedades que se han sucedido...9788413529509Fierro, maribel
LOS LIBROS DE LA CATARATA
Editat el 15/02/2024
Cada día de nuestra vida, nuestro sistema inmunitario se mantiene alerta defendiéndonos de multitud de agentes con potencial para causarnos enfermedad: parásitos, bacterias, virus,...9788413528533Campos sánchez,elena
LOS LIBROS DE LA CATARATA
Editat el 13/11/2023
Nuestra migración voluntaria a entornos digitales para desarrollar cualquier tipo de actividad, desde lo laboral hasta lo más íntimo y personal, es un proceso diario tan normalizad...9788413528410Degli-esposti,sara
LOS LIBROS DE LA CATARATA
Editat el 23/10/2023
Descubrir el lenguaje de los animales no humanos y cómo se comunican ha sido una de las ambiciones de la humanidad desde los tiempos de Aristóteles. Y aunque el deseo de muchas per...9788413528175Rodríguez ruiz,gonzalo m.
LOS LIBROS DE LA CATARATA
Editat el 16/10/2023
En los últimos 150 años, los tsunamis han causado más de 500 000 muertos y la destrucción de extensas áreas costeras en todo el mundo, con inmensas pérdidas económicas. El más cata...9788413527673Ferrer gijón,mercedes
LOS LIBROS DE LA CATARATA
Editat el 17/07/2023
¿Quién no ha fantaseado alguna vez con la existencia de seres extraterrestres? Desde épocas antiguas, la posibilidad de vida fuera de la Tierra ha atraído la imaginación del ser hu...9788413526829Lázaro lázaro,ester
LOS LIBROS DE LA CATARATA
Editat el 03/04/2023
La nanomedicina, entendida como la aplicación de la nanotecnología a problemas biomédicos, es un campo de investigación relativamente nuevo que presenta múltiples aplicaciones, des...9788413525907Herranz rabanal,fernando
LOS LIBROS DE LA CATARATA
Editat el 05/12/2022
MÁS ALLÁ DE NUESTROS SENTIDOSLa física cuántica y la relatividad son los dos pilares de la física moderna y, por tanto, del pensamiento humano. Extienden nuestro conocimiento de la naturaleza, nuestra capacida...9788413525532Sabín,carlos
LOS LIBROS DE LA CATARATA
Editat el 03/10/2022
Ya estamos en la era de los robots al servicio del ser humano. Robots con algo que llamamos inteligencia y que van a ser parte de nuestra vida cotidiana: en casa, en el trabajo, en...9788413523934García armada,elena
LOS LIBROS DE LA CATARATA
Editat el 21/02/2022
En las últimas décadas ha tenido lugar una revolución en la ciencia y la tecnología de los alimentos que ha motivado un crecimiento asombroso en la fabricación y el consumo de los ...9788413524061Sánchez perona,javier
LOS LIBROS DE LA CATARATA
Editat el 01/02/2022
La mirmecología es la rama de la entomología especializada en el estudio de las hormigas, esos sorprendentes insectos sociales en los que destaca su enorme abundancia y ubicuidad, ...9788413522753Vidal cordero,jose manuel
LOS LIBROS DE LA CATARATA
Editat el 01/06/2021
Las enfermedades raras son trastornos o condiciones poco frecuentes que afectan a la salud de una pequeña parte de la población, si bien, en su conjunto, son un problema de salud p...9788413520568Palau,francesc
LOS LIBROS DE LA CATARATA
Editat el 01/09/2020
LOS VIRUS QUE COMBATEN INFECCIONESLa diversidad del mundo microbiano incluye bacterias beneficiosas y bacterias patógenas. Las segundas producen infecciones en humanos y animales, y su tratamiento se ha convertido ...9788490979860Fernández llamas, lucía/g...
LOS LIBROS DE LA CATARATA
Editat el 01/05/2020
CONCEPTOS, TECNOLOGÍAS Y APLICACIONESLa captura de datos a través de aplicaciones y teléfonos móviles produce cantidades ingentes de información sobre nuestro día a día online. Es por ello comprensible que dichos dato...9788490978429Ríos insua,david/gómez-ul...
LOS LIBROS DE LA CATARATA
Editat el 01/09/2019
En las últimas décadas, la religión musulmana ha suscitado un gran interés y curiosidad. Esto se ha debido a motivos fundamentalmente políticos, en ocasiones relacionados con confl...9788490977392De la puente,cristina
LOS LIBROS DE LA CATARATA
Editat el 01/07/2019
EL CAMINO A LA TEORÍA DEL TODODiez años después de la primera edición de este libro, Alberto Casas actualiza y amplía este viaje fascinante por la ciencia básica y por la física fundamental. Realiza un sugerent...9788490976432Casas,alberto
LOS LIBROS DE LA CATARATA
Editat el 01/02/2019
Uno de los avances más significativos de nuestra sociedad es con toda seguridad el hecho de que el riesgo de malnutrición en España sea muy reducido o prácticamente nulo. Atrás que...9788490974803Herrero calleja,miguel
LOS LIBROS DE LA CATARATA
Editat el 01/05/2018
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