• VAIXELLA IMAGINÀRIA

    MIRALDA,ANTONI COMANEGRA Ref. 9788416033072 Ver otros productos del mismo autor
    Aquest és un llibre que recull les fotografies dels més de 200 plats dissenyats perpersonalitats de la vida sociocultural catalana que participen en el projecteartístic col·lectiu ?Vaixella imaginària?, impulsada per l?associació Food CulturaMuseum. Alguns dels que plasmen les seves idees als plats ...
    Ancho: 212 cm Largo: 215 cm Peso: 250 gr
    POR CONFIRMAR
    19,50 €
  • Descripción

    • Encuadernación : ePub
    • ISBN : 978-84-16033-07-2
    • Fecha de edición : 22/01/2014
    • Año de edición : 0
    • Idioma : Catalán
    • Autores : MIRALDA,ANTONI
    • Nº de páginas : 266
    Aquest és un llibre que recull les fotografies dels més de 200 plats dissenyats per
    personalitats de la vida sociocultural catalana que participen en el projecte
    artístic col·lectiu ?Vaixella imaginària?, impulsada per l?associació Food Cultura
    Museum. Alguns dels que plasmen les seves idees als plats són Ferran Adrià,
    Isabel Coixet, La Fura dels Baus, Pasqual Maragall, Javier Mariscal, Miralda, Quim
    Monzó, Jaume Plensa, Xavier Rubert de Ventós, America Sanchez, Matthew
    Tree, Jaume Vallcorba o Jorge Wagensberg. La publicació inclou les fotografies
    de 208 plats i la corresponent fitxa tècnica.

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