• PASSIO BOLETAIRE.MITES,USOS I COSTUMS AMB 40 RECEPTES DE PILAR CUELLO SUBIRANA | 9788498091878 | CUELLO SUBIRANA,JOSEP | Llibreria Geli - Llibreria Online de Girona - Comprar llibres en català i castellà

    PASSIO BOLETAIRE.MITES,USOS I COSTUMS AMB 40 RECEPTES DE PILAR CUELLO SUBIRANA

    CUELLO SUBIRANA,JOSEP PORTIC EDITORIAL Ref. 9788498091878 Altres productes de la mateixa col·lecció Més productes del mateix autor
    D'on arrenca la passió boletaire dels catalans? Des de quan està documentada? Quins eren els bolets més apreciats antigament? Per què cada bolet té el nom que té? De quina manera s'han menjat i cuinat al llarg del temps? Quines propietats medicinals se'ls atribueixen? Si el reig foll era valorat pel...
    Ample: 140 cm Llarg: 215 cm Pes: 284 gr
    Sense estoc, consultar termini entrega
    19,00 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-9809-187-8
    • Data d'edició : 01/08/2011
    • Any d'edició : 2011
    • Idioma : Catalán
    • Autors : CUELLO SUBIRANA,JOSEP
    • Nº de pàgines : 192
    • Col·lecció : VISIONS
    D'on arrenca la passió boletaire dels catalans? Des de quan està documentada? Quins eren els bolets més apreciats antigament? Per què cada bolet té el nom que té? De quina manera s'han menjat i cuinat al llarg del temps? Quines propietats medicinals se'ls atribueixen? Si el reig foll era valorat pel poder psicoactiu, el pet de llop s'usava contra la caspa i l'ou del diable com a afrodisíac... Josep Cuello Subirana ha investigat les llegendes, mites, supersticions i refranys al voltant dels bolets i ha escrit aquest llibre curiós i complet, que es clou amb 40 receptes, velles i noves, d'aquí i d'allà, recollides per Pilar Cuello.

Aquest lloc web almacena dades com a cookies per habilitar la funcionalitat necessària del lloc, inclosos anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.

política de cookies

Configurar cookies Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes cookies.


Personalizació

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web enregistrar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l’aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en el que vostè es troba.


Anàlisi

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s’utilitzen per retrocedir als visitants a les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valiosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració